Jerky obecně označuje syrové maso, ze kterého je odstraněn tuk a následně je nakrájeno a vysušeno. Indiana Jerky jako takové pak náš náčelník vyrábí podle starých indiánských receptur.
Indiana Jerky jsou tence nakrájené plátky libového masa, dále marinované, sušené a zauzené. Sušení probíhá několik hodin tak, aby si výchozí surovina zachovala jak přirozenou chuť masa, tak svou šťavnatost a pružnost.
Pro sportovce nebo zdatného výletníka není zdravější, rychlejší a výživnější svačinky než sáček Indiana Jerky. Je to lehká, na dotek nemastná pochoutka, která obsahuje až 73 % proteinů a jen minimum tuku.
Pro výrobu byl zvolen závod, jež splňuje nejpřísnější hygienické normy. Zde je Jerky vyráběno na strojích v majetku firmy Indiana s.r.o..
Přednosti:
- minimálně 50 % bílkovin
- maximálně 4 % tuku
- minimum cukru
- bez lepku
- bez přidaných glutamátů
- sůl z mrtvého moře
Tabulka nutričních hodnot:
25 g | 100 g | |
Energetická hodnota v kJ | 254 | 1015 |
Energetická hodnota v kcal | 60 | 240 |
Tuky v g | 1 | 4 |
z toho nasycené v g | 0,4 | 1,6 |
Sacharidy v g | 0,25 | 1 |
z toho cukry v g | 0,03 | 0,1 |
Bílkoviny (proteiny) v g | 12,5 | 50 |
Sůl v g – max (Less Salt produkt) | 1 (0,35) | 4 (1,4) |
Složení:
maso, jedlá sůl, sůl z mrtvého moře, cukr, bílkovinný sojový hydrolyzát, kvasničný extrakt, vinný ocet, barvivo: karamel, dextróza, pepř, maltodextrin, česnek, aroma, kouřové aroma, konzervant: dusitan sodný.
Upozornění:
Doporučené skladovací teploty jsou +5 až +30 °C. Minimální doba trvanlivosti 12 měsíců. Každé balení obsahuje absorbér kyslíku, který zachovává chuť a aroma bez jakékoli negativní kontaminace po celou dobu trvanlivosti produktu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zdravá výživa |
---|---|
Hmotnost: | 0.025 kg |
Hmotnost/Objem: | 1 - 99 g (ml) |
Kategorie: | sušená masa |
Dietní omezení: | Bez laktózy, Bez lepku |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.